فلافل؛ فروش اصلی ساندویچی ها
به گزارش پایگاه خبری جامعه خبر، اسد الله احمدی شهریور درباره وضعیت اعضای این اتحادیه گفت: ما هم مانند تمامی ۱۳۵ صنف فعال در تهران دچار رکود هستیم و اینکه چون حوزه فعالیت ما غذایی است پس کمترین رکود را داشتهایم، درست نیست.
احمدی تاکید کرد: امروز فروش اصلی اغذیه فروشان و ساندویچیها، فلافل است زیرا قیمت آن ارزان است. امروز مردم به دنبال یک غذای شکم پرکن هستند نه دارای پروتئین یا سایر مواد غذایی دیگر.
وی افزود: در کنار تمام آنها امروز شهرداری تبدیل به یکی از رقیبان اصلی ما شده است. به طور مثال خیابان 30تیر را بدون هیچ گونه نظارت و جوازی به دستفروشان اجاره داده در حالی که این دکههای غذافروشی به علت اینکه نظارتی روی آنها وجود ندارند اصلا موارد بهداشتی را رعایت نمیکنند حتی معلوم نیست آنها آب مصرفی خود را از کجا میآورند. تنها هزینه آنها اجارهای است که باید به شهرداری بدهند و هزینههایی همچون آب و برق و مالیات ندارند. در این شرایط ما نمیتوانیم با آنها رقابت کنیم. ما بارها به شهرداری نامه زدیم اما ترتیب اثر داده نشده است و از طریق اتاق اصناف نیز در حال پیگیری هستیم.
اخبار روز را با جامعه خبر بخوانید./
