ایران سالانه ۸۳۰ هزار تن گوشت قرمز تولید میکند
به گزارش پایگاه خبری جامعه خبر، محمدرضا ملاصالحی درمورد تولید سالانه ۸۳۰ هزار تن گوشت قرمز در ایران اظهار کرد: از این میزان ۵۳ درصد به گوشت گاو و ۴۷ درصد به گوشت گوسفند و بز مربوط می شود. حجم عمده گوشت تولیدی دام سنگین مربوط به گاو بومی و صنعتی است.
بر اساس این خبر، رئیس مرکز اصلاح نژاد دام وزارت کشاورزی گفت: در حال حاضر تامین ۹۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور در داخل و ۱۰ درصد آن از واردات تامین می شود. همچنین سالانه۲.۵ میلیون تن شیر خام در کشور تولید میشود که ۹۴ درصد آن از گاو است.
ملاصالحی تاکید کرد: فارغ از این توسعه تولید گوشت قرمز در طول برنامه ششم باید از رقم فعلی ۸۳۰ هزار تن به یک میلیون تن در سال افزایش یابد.
به گزارش جامعه خبر، این مقام مسئول گفت: در حال حاضر افزون بر ۴۰۰ هزار تن تولید گوشت قرمز در ایران به دام سنگین مربوط می شود و افزایشی که برای تولید گوشت از دام سنگین در برنامه ششم پیش بینی شده قابل توجه نیست.
خبر روز را با جامعه خبر دنبال کنید. /
