بازار زعفران ایرانی به دست سودجویان افتاد/ زنگ خطر برای مسئولان
به گزارش پایگاه خبری جامعه خبر، زعفران یکی از محصولات استراتژیک کشاورزی در کشور به شمار می رود که در سایه کمبود نظارت ها و تاخت و تاز متقلبان در بازار تولید این محصول افت کرد و برخی با رنگ کردن ساقه زعفران و عرضه محصول در بازارهای داخلی برجان تولیدکنندگان آتش انداختند.
بر اساس این خبر، علی حسینی اظهار کرد: همه ساله برخی افراد سودجو زعفران تقلبی در بازارهای داخلی و خارجی عرضه می کنند و طبق هشدارهای مکرر انتظار می رفت که مسئولان تمهیداتی برای مقابله با سودجویان به کار گیرند. تشکل ها از شرایط فیزیکی زعفران تقلبی و اصلی باید اطلاعات کافی در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند تا سودجویان به اهداف شوم شان نرسند.
عضو شورای ملی زعفران تاکید کرد: با وجود عرضه زعفران های تقلبی در بازار انتظار می رود که رایزن بازرگانی سفارت ایران پس از رصد بازار هشدارهای لازم را به دولت ها بدهند تا دیگر شاهد سودجویی افراد و بدنامی زعفران ایرانی نباشیم.
غلامرضا میری نائب رییس شورای ملی زعفران گفت: امارات و اسپانیا با قاچاق ساقه سفید زعفران اقدام به رنگ کردن این محصول می کنند و با توجه به اینکه برند ایرانی در بازار های امارات، اسپانیا و … شناخته شده فروش زعفران تقلبی با برند ایرانی امکان پذیر نیست.
به گزارش جامعه خبر، این مقام مسئول گفت: معاونت غذا و دارو و سازمان استاندارد از تمامی واحد های استاندارد نمونه برداری می کنند به گونه ای که در صورت اشکال اقدام به ابطال پروانه تولید نمایند. زعفران های تقلبی دارای رنگ مصنوعی تنها در آزمایشگاه ها قابل تشخیص هستند.
باشگاه خبرنگاران
