آموزش یک فنجان کیک لاغری؛ بروکلی و چدار
به گزارش پایگاه خبری جامعه خبر، در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش خواهیم داد.
مواد لازم برای کیک بروکلی و چدار
۲۸۰ گرم کلم بروکلی
۶ عدد بزرگ تخم مرغ
۱/۸ قاشق چای خوری جوز
۱/۲ فنجان شیر پرچرب
۸۵ گرم پنیر چدار
به میزان لازم کره
به میزان لازم فلفل
به میزان لازم نمک
طرز تهیه کیک بروکلی و چدار
فر را تا دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. ۴ قالب ۲۰۰ گرمی را با کره چرب کنید و کنار بگذارید. یک قابلمۀ متوسط از آب نمک را به جوش بیاورید و بروکلی ها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید ۱ دقیقه بپزد سپس آبکشی کنید. کمی که بروکلی ها خشک شد، آن ها را درشت خرد کنید.در یک کاسۀ بزرگ، تخم مرغ ها، شیر پر چرب، نصف قاشق چایخوری نمک، ¼ قاشق چایخوری فلفل و جوز را اضافه کنید و داخل بروکلی و پنیر هم بزنید.مخلوط را به طور مساوی داخل قالب ها بریزید و داخل فر بگذارید، حدود ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزد تا روی آن طلایی شود. این غذا را می توانید با نان ترد و یا سالاد سرو کنید.
خبر روز را با جامعه خبر دنبال کنید. /
