رستوران گردی/ روایت یک وعده ناهار در رستوران «ته دیگ»
پایگاه خبری جامعه خبر/ سید هادی کسایی زاده: خیابان ولیعصر نرسیده با چهار راه پارک وی تابلوی رستوران ته دیگ به چشم می خورد. راه پله ها هرچند باریک است اما تزئین دیوارهای راه پله با تصویر غذاهای سرو شده توسط رستوران جالب و خوشمزه است. معمولا تصاویر روی دیوار رستوران ها غذاهایی است که شاید دقیقا مثل آن را در همان رستوران نمی توانید سفارش دهید اما در ته دیگ دقیقا همان تصویر روی میز شما سرو می شود و این یک مزیت است.
هوای مطبوع و مناسب، میز ناهار خوری و صندلی راحت، مهماندارها (گارسون) با لباس تمیز و متحدالشکل و منوی غذا که باز هم تصاویر واقعی غذاهای سرو شده در رستوران را در خود جای داده در ابتدای ورود مورد توجه قرار می گیرد.
یکی از ویژگی های ته دیگ سرو ۲ نوع سفارش از یک غذاست. یعنی می توانید مثلا ۵۰ هزار تومان بدهید یک غذای میکس پلاس ( جوجه کباب- کباب ترش- کباب بلغاری- برنج ته دیگ و …) سفارش دهید یا اینکه نصف آن غذا را سفارش بدهید یعنی مثل شما زیاد گرسنه نیستید و نمی خواهید هزینه زیادی کنید همان غذا را نصفه سفارش می دهید که کار بسیار خوبی است.
اما نکته منفی که دارد این است که برخی غذاها نصفه ندارد که حقوق مشتری پایمال می شود. قیمت ها در ته دیگ نسبت به کیفیت شاید قابل تحمل باشد اما کمی گران است. با این حال قیمت های ته دیگ را با رستوران های دربند و شاندیز مقایسه کنید بهتر است.
در رستوران ته دیگ تمامی پلوها در قابلمه های کوچک طبخ شده و دور تا دور و روی آن ته دیگ زعفرانی دارد. حتی خورشت ها … مثلا شما سفارش قرمه سبزی می دهید بشقاب خورشت نمی آورند بلکه قرمه بزی داخل برنج دور تادور و روی آن ته دیگ بسته روی میز شما سرو می شود.
نوشیدنی های خنک، لیوان پر از یخ، زیر بشقابی کاغذی تبلیغاتی، ظروف چینی و یک کاسه سالاد شیرازی رایگان همراه با هر غذا مشتری را ترغیب به پین کردن ته دیگ در برنامه های رستوران گردی خود در آخر هفته ها می کند.
در ته دیگ با آرامش می توانید غذاهایی را میل کنید که طعم خاصی دارند. اینجا غذاها با سایر رستوران ها متفاوت است و این ایده و نو آوری ته دیگ را خاص کرده و مشتری های ثابت خودش را دارد.
هر وقت ۶۰ هزار تومان پول داشتید می توانید یک غذای خوب میکس همراه با ماست و خیار و نوشابه سفارش دهید و ۲ نفری میل کنید.
اخبار روز را با جامعه خبر بخوانید./
